近所のスーパーが何やら店じまいをしていました。
たしかこのスーパーって近くに同じ店あったからなーとあまり何とも思いませんでした。
しばらくたってまたその前を通ったら何やら慌ただしく準備中。
張り紙を見てみると「業務用スーパーOPEN！」の文字が。
業務用って何かプロっぽい魅惑的な響き。
私、業務じゃないけど行ってもいいの？と思いながらも、普通のスーパーとどう違うのか興味が湧いたので行ってみました！
どのあたりが「業務用」なのか楽しみです！
スポンサードリンク
店舗の雰囲気
まずお店に入ってみると中は白ベースの内装でとてもキレイ。
そして端から端まで見渡せる作りになっています。
普通のスーパーならお店の中央部分にたくさん棚が並べて置かれていてお店全体を見渡すことはできません。
業務用のスーパーはお店の左右の壁際に棚を置いて一番奥の壁にはお肉のコーナーがあります。
お店の中央部分には冷凍食品を入れる見下ろすタイプの背の低い冷凍庫を配置しているので、お店全体を見渡すことができるんですね。
これはすっきりとしていて買いたいモノの置かれている位置が大まかにですが分かる感じになっていると思いました！
私が行った店舗は少し通路が狭く感じましたが、その分多数の商品が並べられていて見ているだけでも楽しめました。
売っているモノのサイズが違う！
まず真っ先に目に留まるのがサイズの違い！
どれもこれも思った以上に巨大です。
たとえば普通のスーパーで売られているマヨネーズは大きいもので大体500gくらい。
でも業務用のスーパーで売られているマヨネーズは1kg！
迫力が違いますねー。
ふりかけなども普通のスーパーなら小さな袋に入って50gほどなのが、業務用は500gとたっぷりサイズ！
その他にもポテトサラダ、ごぼうサラダ、スパゲティサラダ、きんぴらごぼう、ひじき煮、各種漬物なども1kg！
基本的に1kgで売られている物が多い！
特大サイズの商品がたくさん並んでいてそれだけで楽しくなってきます。
さすが業務用といった感じですね。
スポンサードリンク
冷凍食品が豊富である
売り場中央にたくさん並べられている冷凍庫には普通のスーパーでは考えられないくらいの種類の冷凍食品が並んでます！
お店の大体4分の1くらいを占めていました。
枝豆、いんげん、オクラ、ねぎ、コーン、ほうれん草、かぼちゃ、ブロッコリー、カリフラワー、ベビーキャロット、芽キャベツ、菜の花、さといも、やまいも、サツマイモと多数の野菜類！
野菜ってこんなに冷凍するんだと驚きました！
魚介類も豊富で魚だけでも赤魚、ししゃも、カレイ、サワラ、タラ、サーモンなど。
ホタテやエビや何とタラバガニまでありました！
牛肉、鶏肉は部位ごとに分けられて冷凍。
豚肉は調理された状態で冷凍されていました！
特に牛肉はそのままバーベキューに持って行けるように
味付けされたものが多かったです。
次は惣菜類。
から揚げ、ウインナー、ハンバーグ、餃子、コロッケ、カツ、フライドポテトなど子供が喜びそうなものが大容量で揃っています！
その他にもピザ、パイ、ケーキ、アイスクリームなどとても書ききれないくらいのラインナップ！！
外食に行くと出てきそうな内容のモノが多く、これもさすが業務用といったところです。
上記の食材だけじゃなく普通のスーパーに売られているお弁当に入れるような冷凍食品も置かれています。
冷凍食品だけでこれだけあるなんて、とんでもない品揃えですね！
スポンサードリンク
販売されているモノのメーカー
普通のスーパーに並んでいる商品はテレビでCMが流れるようなメーカーほとんどですが、業務用のスーパーに並んでいる商品はあまり聞いたことが無いメーカーが多いです。
また、業務用のスーパーが展開しているブランドがあってそれらの商品も多く置かれていました。
あとは海外から輸入されたインスタント食品、お菓子、ドリンク、ピクルス、ソース類なども多かったです。
あまり知られていないメーカーの商品、独自ブランド、海外の輸入品、業務用のスーパーの安さのポイントはここにあるみたいですね。
上に書いた商品以外にも普通のスーパーに売られている商品が安く売っていたり、野菜や肉なども少し安く買うことできます！
業務用のスーパーに行ってみてサイズや値段や売られている物の種類の豊富さなど結構楽しめる要素が多かったです。
個人的には海外の輸入品が気になりますね。パッと見てどんなものか分かる物や何だか分からない物まで、一体どんな味がするのか興味が湧きました！
近所にこんな面白いものができたので、今後も積極的に利用したいと思います。
何より安いですからね～。